エシカルスイーツコラム

グルテンフリースイーツがギフトに選ばれる3つの理由

「健康に気を遣っているあの人に、グルテンフリーのスイーツを贈りたい。でも、どう選べばいいんだろう？」 グルテンフリースイーツのギフトは、相手を想う気持ちが伝わる贈り物として年々人気が高まっています。一方で、「グルテンフリーって本当に美味しいの？」「アレルギーの方に贈っても大丈夫？」など、選ぶ側ならではの不安があるのも事実です。 この記事では、2002年創業のエシカルスイーツ専門店seedが、グルテンフリースイーツをギフトに選ぶときに失敗しない5つのポイントを、専門店の視点から正直に解説します。シーン別の選び方や、実際にギフトとして選ばれている人気商品もご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。 グルテンフリースイーツがギフトに選ばれる3つの理由 健康を気遣う気持ちが伝わる グルテンフリースイーツの一番の魅力は、「あなたの身体のことを考えて選びました」というメッセージが自然に伝わることです。小麦粉の代わりに米粉や玄米粉を使ったお菓子は、グルテンを控えている方はもちろん、健康志向の方への贈り物としてここ数年で定番になりつつあります。 ありきたりの焼き菓子ではなく「選んだ理由のあるギフト」は、受け取った方の印象に残ります。 グルテンを控えている方にも楽しんでもらえる 体質や食習慣の理由でグルテンを控えている方は、職場にも友人にも意外と多くいらっしゃいます。そうした方は普段「美味しそうだけど食べられない」場面を多く経験しているため、安心して食べられるスイーツをいただいたときの喜びはひとしおです。 贈る相手の食習慣がわからない場合でも、グルテンフリーを選んでおけば「食べられなかった」という事態を減らせるのも、ギフトとして優秀なポイントです。 「珍しくて美味しい」が両立する今どきの贈り物 「グルテンフリー＝物足りない」というイメージは、もう過去のものです。実際に、当店のグルテンフリーチーズケーキをご友人へのお祝いに選んでくださったお客様から、こんな声をいただいています。 もう、これまでの人生で食べてきたケーキの中で一番好きです。物足りなさなんて微塵もなく、むしろ大満足のお味に食感に…。最近ではお友達へのお祝いの品としても送るようになり、とても喜んでもらっています。 ― お客様レビューより 「美味しいうえに、身体にもやさしい」。この両立こそが、グルテンフリースイーツがギフトとして選ばれ続けている理由です。 ギフトで失敗しない！贈る前の5つのチェックポイント ①原材料表示を確認する｜「小麦粉不使用」と「グルテンフリー」の違い まず確認したいのが原材料表示です。注意したいのは、「小麦粉不使用」と書かれていても、醤油や麦芽由来の材料など、小麦由来の成分が含まれている場合があることです。 確実なのは、何の粉を使っているかまで明記しているお店を選ぶこと。当店のチーズケーキは小麦粉の代わりに農薬・化学肥料不使用の玄米粉を使い、商品ページに全フレーバーの原材料をすべて記載しています。贈り物だからこそ、原材料を堂々と公開している誠実なお店を選びましょう。 ②日持ちと配送方法をチェックする ギフトで意外と多い失敗が、「届いたけれど日持ちが短く、急いで食べきれなかった」というケースです。 通販でグルテンフリースイーツを贈るなら、冷凍配送で賞味期限に余裕のある商品がおすすめです。受け取った方が自分のタイミングで解凍して楽しめるので、相手の予定がわからない場合でも安心して贈れます。当店の瓶入りチーズケーキは冷凍でお届けし、賞味期限は45日以上。冷蔵庫で5〜6時間解凍すれば食べごろになります。 ③個包装かどうかを確認する 職場への手土産や、ご家族へ贈る場合は個包装タイプが便利です。一人ひとりに行き渡り、好きなタイミングで食べられるため、「分けにくい」というストレスがありません。ホールケーキタイプは特別感がある一方、切り分けの手間があるので、贈る相手とシーンに合わせて選びましょう。 ④熨斗・ギフト包装に対応しているか お祝いやお中元・お歳暮など、フォーマルな贈り物には熨斗（のし）が必要になることがあります。通販で購入する場合は、注文時に熨斗の表書きと名入れを指定できるかを事前に確認しておくと安心です。当店ではギフト対応商品に無料で熨斗をお付けしており、内熨斗・外熨斗もお選びいただけます。 梱包の丁寧さも、ギフトでは大切なポイントです。 先方からとても美味しくいただきましたと大変喜ばれ、こちらが嬉しくてなりません。丁寧に美しく梱包してくださったようで、スタッフさまの心のこもったお気持ちに感謝いたします！ ―...