-オーガニックコーヒー-
有機栽培のオーガニックコーヒーを使用。芳醇な香りのコーヒーをスポンジにたっぷりとしみ込ませ、特製チーズクリーム、クランブルクッキーを重ねました。
なぜseedのケーキは、これほどまでに優しいのか。
それは、化学的なものを極力排除し、自然の恩恵だけで作り上げているから。
私たちが選ぶのは、体にも地球にも負担をかけない「エシカル」な素材です。
全世代が同じテーブルで囲めるケーキだからこそ、安心できるものを贈りたい。
そんなあなたの想いを、素材の力と美味しさでしっかりと支えます。
農薬不使用の玄米粉、北海道産クリームチーズ、鹿児島の粗糖、安心・安全な卵。
余計なものを一切使わない、厳選された素材だけで仕上げています。
『 奇跡の玄米粉 』
農薬不使用・化学肥料不使用
の玄米粉を使用。
栄養が豊富で環境にも優しい
最高の素材です。
熊本県阿蘇の外輪山最上流域
標高600メートルにある美しい源流が
田んぼに流れ込み
奇跡のお米がつくられます。
『 クリームチーズ 』
北海道の大自然で育まれた
良質な生乳を使用し
安心で高品質な
クリームチーズです。
優しい酸味となめらかさ
そして豊かな風味が
特徴です。
『 鹿児島県産の粗糖 』
鉄分やカリウム
カルシウム、ビタミン群など
しっかりと含まれています。
ゆっくりと消化される分
血糖値の上がり下がりがゆるやかに行われ、
吸収に時間がかかるので
体への負担も少なくなります。
『 安心・安全な卵 』
遺伝子組み換えをしていない
分別流通管理済の餌で育てた
安心・安全な卵を
使用しています。
すべては、手の仕事から
機械にまかせず、粉をふるい、混ぜ、焼く。職人の手の感覚だけが知る頃合いで、一台ずつ仕上げています。
玄米粉に、空気を含ませる
つやが生まれる瞬間を、手で見極める
香りと色づきが、合図になる
レイヤーチーズケーキ
「おめでとう」の気持ちを、心と体に優しい彩りで贈る。
蓋を開けた瞬間、美しい層のレイヤーチーズケーキ。
国産無農薬玄米粉や鹿児島県産粗糖など、
厳選したエシカル素材だけを使い、
自然の恵みをぎゅっと閉じ込めました。
小さなお子様からお年寄りまで、
世代を超えて「安心して、一緒に美味しいね」と言い合える
幸せは、かけがえのない誕生日プレゼントになります。
一年に一度の特別な記念日が、より健やかで、
心躍る贅沢なひとときとなりますように。
有機栽培のオーガニックコーヒーを使用。芳醇な香りのコーヒーをスポンジにたっぷりとしみ込ませ、特製チーズクリーム、クランブルクッキーを重ねました。
国産の苺を精製を抑えた優しいコクの「粗糖」だけで丁寧に炊き上げた苺ソースをたっぷり使用しました。
苺の香りとつぶつぶ食感がたまらない、販売当初から人気のフレーバーです。
奥深い味わいの抹茶とまろやかなホワイトチョコのハーモニー。ほろ苦さの中にホワイトチョコの食感と甘さが上品な味わいです。
専用ギフトBOXでお届けします。
メッセージシールを無料でお付けできます。
◎anan
2024.11.27 No.2423の「あの人が選ぶ、今年の手土産BEST」に掲載されました
◎婦人画報
お取り寄せ決定版&2023アワードで掲載いただきました
◎エルグルメ
2023年3月号 レイヤーチーズケーキを掲載いただきました
◎TBSテレビ ラヴィット
2022年6月29日放送 レイヤーチーズケーキを紹介していただきました
プレミアムバスクチーズケーキ
「とろける濃厚さが、心ほどける瞬間。
大切な人の特別な日を、究極の優しさで祝う。」
一年に一度の記念日を、もっと健やかで、もっと幸せな思い出に。
seedのバスクチーズケーキは、自然の恩恵をそのまま閉じ込めた、
お祝いにふさわしいエシカルギフトです。
蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい薫り。
口に運べば、とろりと溶け出す濃厚なクリームチーズの余韻。
選び抜かれた安心素材だけを使用しているから、
最後の一口まで罪悪感なく、
ただただ「美味しい」に没入できます。
「一台一台、想いを込めて。職人の手仕事が生み出す、唯一無二のなめらかさ。」
厳選した国産チーズと玄米粉が、
ひとつの「濃密な生地」に変わる瞬間。
職人の手首の返しひとつで、口どけのすべてが決まります。
国産の2種類のチーズ、国産玄米粉、粗糖など厳選した原材料を贅沢にブレンド。
究極のグルテンフリーの濃厚なバスクチーズケーキ。
高温で一気に焼き上げることで生まれる外側の香ばしさと、内側の驚くほどクリーミーなコントラストがお口の中でゆっくりと解けていきます。
「5時間〜6時間。ゆっくり解凍することで、内側のとろける食感が蘇ります」
「食べる直前に少し常温に戻すと、チーズの香りがさらに華やかに」
「お好みのコーヒー・紅茶・ワインとのマリアージュも格別です」。
ロウソク・花火ロウソク
別売りでお付けできます。
seedチーズケーキ
「ふわっ、しゅわっ。口の中でほどける、心まで軽くなるようなやさしさ。」
口に入れた瞬間、まるで雪のように溶けていく繊細な口どけ。
seedの創業当時から愛され続けているこの「seedチーズケーキ」は、シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、私たちの原点です。
グルテンフリーであり、もちろん無添加。
余計なものを一切加えず、自然の恵みを丁寧に焼き上げました。
「安心できるおやつ」であってほしい。
あなたの選択が、最高に美味しい「おめでとう」となって、
大切な人の心に届きますように。
そんな私たちの願いが、この一口に詰まっています。
ロウソク・花火ロウソク
別売りでお付けできます。
◎ 日本経済新聞
魂の声 〜2030年に残したい企業〜 に選ばれました
◎ anan
2024.11.27 No.2423「あの人が選ぶ、今年の手土産BEST」に掲載されました
◎ 婦人画報
お取り寄せ 決定版 & 2023アワードで掲載いただきました
◎ エルグルメ
2023年3月号 レイヤーチーズケーキを掲載いただきました
◎ SPUR(シュプール)
2023年4月18日掲載 ファッション、カルチャーなどを取り扱う日本発信のモード誌『SPUR』でレイヤーチーズケーキを紹介いただきました
◎ 関西テレビ よーいどん
2022年4月25日放送 吉見本店を紹介いただきました
◎ TBSテレビ ラヴィット
2022年6月29日放送 レイヤーチーズケーキを紹介していただきました
◎ TBSテレビ バナナサンド
2023年5月16日放送 エシカル苺ショートを紹介いただきました
◎ 関西テレビ ちゃちゃ入れマンデー
2023年5月30日放送 seedチーズケーキ・エシカル苺ショート・レイヤーチーズケーキを紹介いただきました
◎ 読売新聞
2022年10月18日掲載「規格外果物をスイーツに」
規格外フルーツをアップサイクルしたエシカルスイーツを提供するseedを紹介していただきました
◎ 大阪日々新聞
2022年冬休みわくわく特別号掲載「売れないイチジクはどこへ行く?」
完熟いちじくをアップサイクルした「完熟いちじくとアールグレイのレイヤーチーズケーキ」を紹介していただきました
◎ ななめうえトラベル
エレビスタ株式会社様が運営するウェブメディアにて紹介していただきました
◎ 長谷川ミラのサステナブルライフ(ラジオ)
seedの商品を紹介していただきました